Машина для прессования лепёшек
Пресс для лепёшки и лаваша (пресс для теста, дозирующий до 1 кг) — это специализированное оборудование, которое автоматизирует процесс формовки и дозирования теста для хлебобулочных изделий. Он обеспечивает точное разделение теста на порции и придаёт им нужную форму, что особенно важно при производстве лаваша, лепёшек и других плоских хлебов.
Что это такое
Пресс для теста — это механический или гидравлический аппарат, который:
- дозирует тесто до 1 кг;
- формует заготовку в виде лепёшки или лаваша;
- обеспечивает одинаковый вес и толщину изделий.
Для чего используется
- Производство лаваша и лепёшек — равномерные заготовки для дальнейшей выпечки.
- Хлебопекарные цеха — стандартизация порций теста для массового производства.
- Кондитерские и рестораны — ускорение процесса приготовления изделий.
- Фаст‑фуд и HoReCa — стабильные порции для пиццы, бургерных булочек, лепёшек.
Преимущества
- Точность дозирования — порции до 1 кг с минимальной погрешностью.
- Скорость работы — автоматизация процесса, экономия времени и труда.
- Универсальность — подходит для разных видов теста (дрожжевого, пресного, слоёного).
- Стабильность качества — одинаковая форма и толщина изделий.
- Гигиеничность — корпус из пищевых материалов, легко очищается.
- Экономичность — снижение отходов и оптимизация производственного процесса.
- Привлекательность продукции — ровные и аккуратные лепёшки, удобные для упаковки и продажи.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Состояние | Новое |
| Способ установки | Напольный |
Информация для заказа
- Цена: 1 380 000 ₸


Отправка с 12 апреля 2026